今天又是領薪水的第一個周末..
來到路竹、興達港玩樂
第一個點
就是路竹當地的黃昏市場~東安黃昏市場
不大..但是應有盡有，
可以推薦的包含生魚片、牛肉、松阪豬、放山雞、雞米血
及傳統爆米香(好吃，但只有星期六有唷!)
第二個點
興達港
擁有豐富漁貨及新鮮熱食，實在是一個很棒的觀光漁港
走台17線到興達港前，會先到高雄的情人碼頭..很不錯的散步地點
來到興達港可以買到新鮮魚貨之外，還可以吃到新鮮的水煮小管與炸海鮮
炸海鮮一定要去那間老闆會唱歌的那攤..自己覺得跟另外兩攤比起來好吃很多
酥脆、新鮮、料理粉也加的剛剛好~價錢也公道
另外也可以不用每種小吃的都叫一份..可以隨意的夾取自己想要吃的分量與種類
這樣的做法真的很適合小草我每種都想要試試看的人啊~~
另外這邊水煮小管那間..對！就是人最多的那一間
有區分有蛋和沒蛋的小管，有與沒有都各憑個人喜好
有蛋的小管可以享受蛋蛋的爽口；沒蛋的小管，則肉質較有蛋的更甜
基本上這間的都很甜、很好吃，而小草我則喜歡挑選綜合..兩種皆能入口
這次去逛興達港，發現前方式一對老夫妻
老公公緊握著老太太的手，這樣感情是經過幾十年的歷練
現在的花花世界，能夠保持一心不變，是個困難的事情
希望我跟我家老大...也可以這樣..
第三個點
路竹夜市
這邊擁有台南高雄夜市小吃特色，很有美食實力的夜市
每每去都買吃的麻辣大腸麵線
湯頭鮮甜、麵線根根分明不爛、大腸魯的軟嫩
愛吃辣的同胞們..絕對絕對不能錯過這間的辣椒
適用乾辣椒與菜埔做成的辣椒粉..
在一口口送入時，伴著菜埔、辣椒香味絕妙的口感
在地人非常推薦的辣姊脆腸
招牌脆腸伴著許多酸菜與筍乾
很適合下酒的小菜
這邊也推小黃瓜、豬肝及黑輪也是不錯的選擇呢!
阿金師 三杯滷味
熱滷味雖然單價較高，而每種產品的口感都相當好，
吃完還會想要吃
小草我比較喜歡的是七里香~讚!
小上海香酥雞 海苔薯條
有沒有覺得很有趣..推薦小上海不是香酥雞卻是薯條..
這間是在夜市口，一對母女一起賣的，薯條也是小草每次幾乎都會買到手的唷!
香脆，但不失馬鈴薯香味，海苔粉非常香..再加點胡椒鹽就是完美了!
壓軸登場~~京典炭烤
也是在一個夜市入口
這攤與一般炭烤相當不同，是使用港式燒臘的烤爐進行食材熟成，
而老闆娘跟老闆，對於食材處理的精細，在每個食材到顧客手上前，
老闆在後面監控兩個大火爐，老闆娘在前進行最後處理，真的非常認真呢!
在京典推的是 軟骨、雞脖子(嚴格說這邊的是雞肩膀)、七里香、雞翅膀
以及限量的雞皮(相當難遇到的限量雞皮，使用雞腿的雞皮，並非市面上雞脖子的皮喔)
雞二翅
七里香~經由最後處理並且雞毛一根根拔除，深怕顧客口感不好
軟骨~超級經典的~
香酥的外表，鮮嫩肉汁由軟骨與軟骨中流出
許多軟骨可以跟肉肉一起咀嚼..透露出特殊口感
如果大家有機會可以過去..一定要試試看各攤美味小吃
留言列表
